ОВЕС

ОВЕС

Я тепер розумію, чому всі ведуть свої канали на ютубі, тому що набагато легше розповісти, допомагаючи собі жестикуляцією, демонстрацією експонатів, ніж описати і передати словами і фразами користь, цінність чогось, але я спробую.

Овес. Стародавня злакова культура, основний кінський корм. У нас досі все вимірюється в кінських силах, наприклад, потужність двигуна Мерседеса, а коні їдять овес і дуже успішно. Жартую.

Що б ви розуміли, найкорисніша для лікування солома вівса, а не злак. Злак теж важливий, у ньому багато корисних компонентів, але це для харчування. Чому для відварів беруть неочищений овес, а тому, що він є трава вівсяна. Для лікування овес беруть, коли він ще зелений, тільки сформував злак, беруть усю рослину. Уся сила в траві.

Не повторюватимемо й описуватимемо історію вівса, звідки привезли, де культивують, сьогодні довкола їм засівають поля. Цього року і я посаджу пару соток ... В інтернеті і так достатньо інформації, а мені ліньки писати. А ось про користь та застосування для людей треба поговорити.

Я вже не раз писала про нього, але ще раз напишу.

Залежно від технології приготування з вівса роблять багато зілля від різних недуг. Овес прямий панацея, і це цілком виправдано.

Чи не токсичний, не отруйний, їстівний і це вже багато. Не треба його вимірювати краплями та боятися передозування. Можна вагітним та дітям. Вівсянку дають усім, із ранніх років. Пам'ятаєте дитяче харчування? З вівсяним борошном найсмачніше. Мої діти вже великими купували упаковку Малюка і їли ложками…, правда, від таких ласощів одужують, але моїм не страшно було, стрункі досі.

А вівсяне печиво? Смакота.

Вчені вивчили склад вівса, і не тому, що для людей корисно швидше коней оберігали, а ми вже так, на хвості.

До складу вівса входить

А також

Дуже значний список. Якщо ми з різних рослин набираємо потрібні компоненти, то в вівсі вони присутні одночасно, від того і універсальний.

І все в вівсі добре і безпечно, крім його жовчогінного ефекту.

Немає вівса протипоказань чи обмежень віком. У холодну пору року пити гарячий відвар трави вівсяної забезпечить відсутність застуди у всієї родини, пити всім. У відвар можна додавати трави, лимон, імбир, калину, малину, м'яту, що кому подобається. У відвару виражений злаковий смак.

Крім відвару, з вівса роблять квас. Божественний напій. Квас із вівса чудово нормалізує роботу кишківника, після ситного обіду або вечері стаканчик квасу замінить будь-яку пігулку для поліпшення травлення, зніме навантаження з печінки й підшлункової. І квас не жене жовч, ось що важливо.

За різних проблем і овес варять по різному. Від кашлю, за нервового виснаження, від паління його треба томити, випарювати до половини об'єму, для підтримання імунітету - просто відвар. Немає особливої норми, скільки кинути вівса на літр води, а як подобається. Я люблю легкий напій із лимоном, деру 1 склянку на 2 л окропу, на вогонь, як закипів, вимкнула і кинула лимон. Осяде овес, настоїться лимон.

Мало де написано, що овес підвищує потенцію, з вівсяної трави американці зробили капсули від імпотенції, дорогі.

Методів заварювати, варити овес багато, кожен стверджує, що саме його метод найкращий, я не буду сперечатися, все може бути, але я, як людина ледача, яка не любить складнощів, роблю квас або просто варю відвар.

Рецепти. Усе, що я написала, прочитали і все ж, а як готувати?

1. найпростіший спосіб. Підготувати овес. Якщо це зерна неочищені, то їх треба очистити від сміття, може там гілочки, травинки та інше. Зазвичай, це роблять ті, хто продає овес, але по різному буває. Я овес просіюю. Хороший, не оброблений хімією овес завжди з бур'янами, і я просіюю спеціальним ситом. Бур'яни дрібні й падають, більші зерна вівса залишаються чистими. Зерна треба промити у воді, і вже тоді відправляти у відвар. 1 ст на 2 л це буде легкий напій, на 1 л - насичений. Це ми говоримо про неочищені зерна вівса.

2. трава вівса: 1 ст л на 300 г окропу. Добре від кашлю, бронхіту.

3. 1 ст. вівса на 1 л молока, довести до кипіння, упарити вдвічі. Гкстая рідина буде порятунком від куріння, лікує неврастенію, за епілепсії показано, за ДЦП.

4. квас із вівса - півлітрова банка вівса на 3 л холодної сирої води. Овес теж треба помити перед початком закладки. 1 ст л меду, 8 шт родзинок. Банку зав'язали марлею і ставимо в тепле місце. 3 дні й квас готовий. Спробуйте його на смак, якщо вам подобається міцний смак, нехай ще стоїть і грає, поки вам не сподобається смак. Мало меду, не солодкий? Наступного разу беріть 2 ст л меду. Квас готовий, зливайте його і в холодильник. Цей же овес заливаємо вдруге водою, додаємо мед, повторюємо процес, так можна робити 3 рази, четвертий не дасть смаку, викидаємо овес, закладаємо новий.

Коли заварюємо овес, будь-яку траву, можна й замовляння читати, від цього властивості вівса не міняються, він завжди однаковий, а ось ваше зілля за допомогою замовляння набуває нових властивостей, цілеспрямованих, з магічним впливом. Це ваш ритуал, ваше бажання.